如何用开瓶器红酒的木瓶塞?
步骤/方式1 首先需要的器具是一个开瓶器和一瓶葡萄酒了，见下图展示。 步骤/方式2 然后先将葡萄酒瓶口的胶帽撕掉，然后将开瓶器的钩子对准红酒木塞子的中心部位插进。 步骤/方式3 然后用手固定住开瓶器的固定瓶口的地方，见下图展示。 步骤/方式4 然后顺时针方向用力转动钻子，使得钻子逐渐的深入瓶塞，直到钻子全部进入木塞，然后将3步骤的开瓶器张开的小翅膀一下一下的往下按压，这个时候木塞子就会逐渐的上移了，见下图展示。 步骤/方式5 然后继续转动钻子，直到转不动为止。 步骤/方式6 然后还是通过压松开瓶器的小翅膀，慢慢的将瓶塞取出来。
为什么葡萄酒要用木塞子封瓶?
软木是橡胶的保护层，其起到普通植物表皮的作用。一块块的软木要放置3个月，以使它变干。然后送到加工厂，用倒有除去真菌药剂的水进行蒸煮，以便提高它的弹性，使它具有更好的柔韧性。 软化工作完成后，被切割成条块状以便可以进行直接工业生产葡萄酒瓶塞。 而葡萄酒和香槟酒的需求旺季在每年的圣诞节前后，当年采拨下来的软木原料只能在第二年使用。瓶装葡萄酒一律都用软木塞。因为软木伸缩性很强，具有不渗透性，且含有鞣酸，使软木塞成为最好的酒瓶封闭材料。 软木塞不但能保持葡萄酒的质量和味道，而且有利于酒的进一步成熟。 葡萄牙国酒 — 波尔图酒的佳酿品种就是在高级的软木塞封闭的酒瓶中老化的，可以保存100年以上。 所有的葡萄酒的酒桶都是由橡树的树干做成地，橡木中的单宁成分可使得酒液着色，酒的杂味减少，变得温和，并带有橡木的芳香，使得葡萄酒更加顺口，更加醇厚，酒色深红凝重。软木瓶塞的大批量稳定供应开启了葡萄酒历史上的一个新时期，即葡萄酒的贮存由罗马时代传统的单一桶装形式转向桶装和瓶装共用的方式。就是在今天，软木塞的生产也始终是葡萄牙软木工业的基础，目前，全世界每年天然软木塞的消费量为230亿支。
红酒开了之后能用原来的木塞塞回去吗?
可以。一般来说,如果一次喝不完,可以将木塞低端用刀稍微削一下,重新塞回去,或者用专用的酒瓶塞。 考究一点的,还会注入一些气体来保证不继续氧化。不过无论如何,还是一次喝完或者尽量喝完为好!
红酒塞子打开，基本上是不能像之前未开瓶前那样塞回去了，尽量塞到不漏气即可。红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。如果实在塞不回软木塞，需要其他的储存方式： 1、将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。 2、把没喝完的红酒分装成小瓶，盖紧瓶盖，放入冰箱，每瓶尽快喝完。 3、用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
红酒开了之后可以用原来的木塞塞回去的 只是软木塞 虽然有弹性 塞的时候也是要慢慢找角度 循序渐进地进行 要有耐心啊
红酒开瓶后可以用原木塞塞进去的，当然可能澎涨后有点困难。但是你稍微削掉一点就好了，现在很多红酒都是用手拧开瓶盖、并非全部红酒都是使用软木塞，因此建议打开瓶盖后的红酒尽量早点喝了，如果是软木塞的话选择横放比较妥、不至于漏气味。
当然是可以塞回去的。如果红酒在开封之后没有饮用完，那么我们就应当及时的盖好瓶塞。以免发生挥发，影响红酒的口感。
